ゴーヤの佃煮

　まだまだ暑いですね。食欲のない時にお薦めのおかずです。『ゴーヤの佃煮』前にも作ったような気がしますが、今回は新しいレシピを参照しました。クックパッドの中で紹介されていたもので作りました。

　京都の山間部で農業をしておられるというFarmersKさんのレシピ。とてもおいしくて、先日たくさん作って半分くらいを冷凍しておきましたが、大好評の為もうなくなりそうです。夕方の散歩のついでにゴーヤを買ってきてまた作ろうかなと考え中です。
参照： 【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮 by FarmersK