寒いときには暖かい汁ものを食べたくなります。なにか作ってみようかと、本棚の料理本をぱらぱらと眺めていましたら、けんちん汁が載っていました。(NHKきょうの料理の2006年1月号)『辰巳芳子の四季のスープ』という見出しです。ちょっと工夫がされている…
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