何年ぶりかと忘れるくらいひさしぶりにシュークリームを作ってみました。手持ちのオーブンレンジを使って、カスタードクリームもシュー皮もレンジを利用する作り方に初挑戦してみました。鍋を使う方法よりずいぶん手軽にできることがわかりました。できばえ…
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