今日は雨の中、ちょっと岩国まで行って来ました。道中、ハス田がしばらく続くのですが、ちょうどハスの花が、あちらこちらに咲き始めていました。めずらしい方もあろうかと・・・撮影してみました。
岩国といえば錦帯橋を思い浮かべる方が多いでしょうが、「ハスの産地」としても知られています。『岩国レンコン』・・・こう書かれたのを見られたことありませんか？今度少し注目してみてください。酢ばすにしたり、大平（煮しめのような料理）にしたり、てんぷらにしたりと、とてもおいしいレンコンです。
ハス・・・別名、レンコン（蓮根）
ハス科 ハス属
花言葉：清廉潔白、雄弁
