スープカレー

 作ろうと思ってから時間が経ちましたが、カメラもやっと手元に帰り撮影もできるので、今日が私の“スープカリーな日”としました。
 今回は、市販のルーを買って来て作ってみました。じゃがいもは皮ごと油で揚げた方がおいしかったかも。前回とはちがうルーでした。いろいろ市販のスープカレーの素が店頭に並んでいます。今のところ、やはりお店のスープカレーの味が1番です。本場、札幌のスープカレーのお店もいつか行ってみたいですね。