ジャム作り

　きょうの我が家は“１日プチジャム工場”に早変わりしました。
そして、できあがりをさっそくパンに塗ってみました。お味の方はレモン味がよく効いています。ですから、パンに塗るのはもちろん、紅茶に入れる砂糖の代わりにこのジャムを入れてもいいかな・・、そんなあまずっぱい風味になっています。
　作り方は、先日のエントリーを参考にして下さい。
※ミカンジャム（http://d.hatena.ne.jp/rairakku6/20081107）
　来週の土曜日には、シュンポシオン横浜です。その前には、プチケーキ工場となる予定です。